Im Jahr 2012 wurden in Deutschland 340 Millionen Liter

Schaumwein konsumiert. Gegenüber dem Vorjahr war dies ein Anstieg um 6,6

Millionen Liter beziehungsweise 2,0 %. Wie das Statistische Bundesamt

(Destatis) weiter mitteilt, entsprach der Inlandsabsatz im Jahr 2012 einer

Menge von rund 453 Millionen handelsüblichen 0,75-Liter-Flaschen. Jeder

Einwohner im Alter ab 16 Jahre trank umgerechnet durchschnittlich 4,8 Liter

beziehungsweise 48 Gläser (0,1 Liter) Schaumwein.