Schon beim Anblick zieht es wohl den meisten den Mund zusammen.

Aber wenn´s hilft - schließlich soll es lustig machen.

Doch leider wird daraus nix! Denn die Redewendung hat ihren Ursprung in einer fehlerhaften "Übersetzung". Um 1700 herum, als das Sprichwort entstand, hatte "lustig sein" die Bedeutung von "Lust auf etwas zu essen haben".

Und so hat "sauer macht lustig" in der Tat einen wahren Kern:

Die Säure fördert Speichelfluss und Magensäureproduktion - und regt somit auch unseren Appetit an.

Quelle: neue woche