...hmmmm...leckäääää.....hast du noch welche für mich übrig...hehehe.....

Gemischter Obstsalat
250 g Apfel
250 g Birne(n)
400 g Orange(n)
300 g Ananas
250 g Pfirsiche
250 g Erdbeeren
Liter Läuterzucker
1 Zitrone(n), davon den Saft
Kirschwasser (oder Maraschino)
Obst je nach Art vorbereiten (entkernen, schälen), in feine Scheiben oder Filets schneiden. Mit Zucker, Zitrone, auch mit Edelspirituosen mazieren, eisen. Gehackte Nüsse oder Mandeln können zugegeben werden. Erst kurz vor dem servieren Erdbeeren und Bananen zugeben. Halbfeste Schlagsahne, Vanilleeis oder Feingebäck separat reichen. Achtung!!! Reihenfolge bei der Obstzusammenstellung beachten: erst säuerliche dann säurearme Obstsorten dann empfindliches Beerenobst.



Siehe Nährwerte݅..
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