Pferdefleisch habe ich mal gekocht, als Sauerbraten oder Rouladen!
Hier gibt's sehr wenig Pferdemetzgerei, Pferdefleisch habe ich in Elsaß (Frankreich) geholt.

Pferdefleisch ist die gesunde Alternative

* Pferdefleisch enthält mehr Eiweiß als andere Fleischarten

* Es enthält einen niedrigen Cholesteringehalt von 70 mg/100g

* Es enthält in höheren Mengen Eisen und Zink

* Pferdefleisch enthält viele Vitamine

Wer Pferdefleisch und Pferdewurst ausprobieren will!
Hier steht's wo Laden gibt!

Mein Großvater hat schon mal Katzenfleisch gegessen...und er sagte, es schmeckte wie Hasenfleisch.:sad:

... schon mal Straußensteak probiert?
Ich noch nicht...irgendwann vielleicht...:biggrin: