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Thema: Gefüllte Eierplätzchen
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Originalpost von: "Bellaitalialady
wo bleibt eierplätzchen rezept?Guten Morgen sieh oben mein Posting genauer..hmm
Rezept:
Gefüllte Eierplätzchen
1 Pkt Kekse ( Eierplätzchen)
200g Frischkäse oder Mascarpone
200ml Sahne oder Milch
100g Kokosraspel
Eierplätzchen auf der flachen Seite dick mit Frischkäse / Mascarpone bestreichen.
Danach immer 2 Plätzchen zusammenkleben.
Diese kurz in Sahne / Milch tauchen.
Anschließend in Kokosflocken wälzen.
Etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
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- 9. Februar 2009 20:15
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